本网讯 近日，澧县教育局组织7个开学工作检查组，由分管的局级领导带队，对全县各级各类学校的学生食堂开餐质量进行了为期三天的重点督查。

该局把学生开餐质量综合治理作为全年创办人民满意教育的重点工作之一。年初下发了《澧县教育局关于学生开餐质量综合治理的意见》，并在网上进行了公示，欢迎学生、家长、社会进行监督。召开教育干部分、教师会，层层统一对加强学生开餐质量综合治理的认识。义务教育阶段学生伙食费实行限额，按早餐3元、中晚餐各3.5元的标准分月收取。严禁强制学生在校搭餐，严禁将搭餐率与班主任、教师工作业绩挂钩。学生食堂毛利率不得超过25％，只能用于食堂维修添置、工友工资和水电费，超过利润的坚决退还给学生，严重超过规定利润且不及时退还的严肃追究相关责任人的责任。学生食堂早餐不得少于2个花色品种，中晚餐配备一个荤菜、一个素菜、一个汤菜（或咸菜）。

目前，该县各级各类学校的学生食堂正按照教育局的统一要求正常运行。对检查中发现的问题已逐一登记，并督促相关单位及时整改，以确保开餐质量达到规定的标准。县一完小校长汪太平表示：学生开餐质量关系学生的身心健康和老百姓的根本利益，学校一定按照教育局的要求提高学生开餐质量，让学生吃好、家长放心、社会满意。